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🌟虾仁炒冬瓜的做法🍴

发布时间:2025-03-17 17:46:14来源:

最近天气炎热,来一道清淡又营养的家常菜——虾仁炒冬瓜吧!😉 这道菜不仅简单易做,而且低脂健康,非常适合夏天享用。✨

首先准备好食材:新鲜虾仁200克、冬瓜500克、葱姜适量、盐少许、料酒一勺和生抽半勺。食材的新鲜程度决定了菜肴的口感哦!🐟

第一步,将冬瓜去皮切片,用清水冲洗干净备用。虾仁洗净后加入料酒和少许盐腌制10分钟,这样能去除腥味并让虾仁更入味。👏

接着热锅凉油,放入葱姜爆香,再倒入虾仁快速翻炒至变色。随后加入冬瓜片,大火翻炒均匀,最后调入生抽调味即可出锅啦!🎉

装盘时撒上些许葱花点缀,清香扑鼻,让人食欲大增!😋 无论是搭配米饭还是作为宴客菜都非常合适。快试试这道简单美味的家常菜吧!💛

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