腐竹木耳炒白菜怎么做 🍴🍲
发布时间：2025-03-16 14:59:27来源：
💡前言
厨房新手们看过来！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——腐竹木耳炒白菜。这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日或者想要轻松下厨的朋友。准备好食材后，跟着步骤一步步来，保证零失败！
🌟准备食材
首先需要准备以下材料：干腐竹（提前泡发）、黑木耳（泡发洗净）、白菜叶若干、蒜末适量、生抽、盐和食用油。所有食材都清洗干净，切好备用，这样烹饪时会更方便哦。
🍳制作过程
第一步：热锅凉油，放入蒜末爆香；
第二步：加入泡发好的腐竹和木耳翻炒均匀；
第三步：倒入白菜叶快速翻炒至变软，加入适量生抽调味；
第四步：最后加少许盐提味，炒匀即可出锅。✨
🎉小贴士
1. 腐竹一定要提前充分泡发，口感才会更好。
2. 白菜叶不要炒太久，保持脆嫩才好吃。
3. 可以根据个人口味添加辣椒或胡椒粉提升风味。
快试试吧！用这道菜搭配米饭，绝对让你吃得满足又健康！😋
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