👨🍳家常干蒸鸡怎么做🍗
发布时间：2025-03-15 15:45:25来源：
干蒸鸡是一道色香味俱全的传统粤菜，简单易做又营养丰富，非常适合家庭聚餐！首先准备好食材：鸡肉（建议用鸡腿肉）、姜片、葱段、生抽、老抽、蚝油和少许盐。食材准备妥当后，将鸡肉切块，用料酒腌制15分钟去腥提鲜。接着，在碗中调制酱汁：两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油，搅拌均匀备用。把腌好的鸡肉放入盘中，铺上姜片和葱段，淋上调好的酱汁，再撒点胡椒粉增香。放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右即可。出锅前撒上些许葱花点缀，一道香气扑鼻的干蒸鸡就完成啦！😋这道菜色泽红亮，鸡肉嫩滑多汁，非常适合搭配米饭食用。快试试吧，让你的家人也尝尝你的手艺！🍴✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
