🌟鲜鱿炒蒜薹的家常做法 🌟
发布时间:2025-03-15 07:15:43来源:
最近天气转凉,来一道简单又美味的家常菜吧!🍴✨今天教大家做一道色香味俱全的“鲜鱿炒蒜薹”。这道菜不仅颜色诱人,而且营养丰富,特别适合秋冬季节享用。
首先准备食材:新鲜的鱿鱼须、嫩绿的蒜薹、姜片和蒜末是必不可少的主角。先把鱿鱼处理干净,切成小段备用;蒜薹洗净切段,焯水后沥干水分。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入鱿鱼快速翻炒至变色,然后加入蒜薹一起翻炒均匀。调味时可以加少许盐、生抽提味,最后撒上一些蒜末增香即可出锅。🍳💚
这道菜的特点在于鱿鱼的Q弹口感与蒜薹的清脆相结合,每一口都充满层次感。无论是搭配米饭还是单独食用,都非常美味哦!😋✨快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜~
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