🍅🐟西红柿鱼片汤这样做,酸甜鲜香超开胃!😋
发布时间:2025-03-15 06:17:30来源:
第一步:准备工作很重要!先把新鲜的鱼肉切成薄片,用少许盐、料酒腌制一下,去腥又入味。接着,西红柿洗净切块,姜切丝备用。准备好这些,你的汤就成功了一半啦!🌟
第二步:热锅加油,放入姜丝爆香,再倒入西红柿翻炒。🔥炒到西红柿出汁后,加入清水或高汤,煮沸。这一步决定了汤的底味,一定要耐心哦!
第三步:水开后,轻轻滑入鱼片,用筷子快速拨散,避免粘连。鱼片变白即可捞出,这样能保持鱼肉的嫩滑口感。🐟
最后一步:调味!加点盐、胡椒粉提味,还可以撒上葱花点缀。一碗酸甜开胃、营养丰富的西红柿鱼片汤就完成啦!🍲💕
快来试试吧,简单又美味,全家都爱吃!🍴✨
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