排骨红枣汤的做法大全 🍖🍲
发布时间:2025-03-15 05:59:00来源:
冬天到了,一碗热腾腾的排骨红枣汤不仅能暖胃,还能补气血!首先准备好新鲜排骨500克和红枣10颗,还有姜片几片。将排骨焯水去血沫,清洗干净备用。红枣用温水泡软,去掉核,这样更方便熬出甜味。
接着,在锅中加入适量清水,放入排骨、红枣和姜片,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。期间记得撇去浮沫,保持汤的清澈。小火慢炖能让营养成分充分释放,汤汁更加浓郁香醇。
第三段:最后,根据个人口味加入少许盐调味即可。一碗香气四溢的排骨红枣汤就完成啦!这道汤不仅味道鲜美,还富含胶原蛋白和多种维生素,非常适合家庭日常饮用或节日聚餐时享用。快动手试试吧!💛✨
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