干蒸小公鸡的做法 🐔🔥
发布时间：2025-03-15 05:43:08来源：
🌟【干蒸小公鸡】的独特风味，总能让人回味无穷！今天就来教大家如何在家制作这道经典粤菜。首先，准备好新鲜的小公鸡一只，清洗干净后用料酒、生抽、姜片腌制半小时，让鸡肉充分入味。接着，在盘底铺上一层切好的姜片和葱段，将腌制好的鸡放入盘中，撒上少许盐和胡椒粉，再淋上一层香油，锁住鸡肉的鲜嫩。然后，把装有鸡肉的盘子放入蒸锅，大火蒸约25分钟至熟透。最后，取出撒上葱花点缀，一盘香气四溢的干蒸小公鸡就完成啦！😋✨ 这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快动手试试吧，让你的餐桌增添一份地道的美味！🍴🍗
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