辣子鸡丁家常版怎么做 🍗🌶️
发布时间：2025-03-15 05:32:00来源：
想学做一道色香味俱全的家常菜吗？那就跟着我一起制作这道经典的辣子鸡丁吧！😋 这道菜做法简单，但味道绝对让人欲罢不能！首先准备好食材：鸡胸肉、干辣椒、花椒、葱姜蒜等。鸡胸肉切丁后用料酒、生抽腌制15分钟，让肉质更嫩滑。接着热锅凉油，将鸡丁炸至金黄捞出备用。🔥
下一步就是炒香配料了！锅中留底油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入葱姜蒜翻炒几下。这个时候，把炸好的鸡丁倒回锅里，快速翻炒均匀。最后加入适量盐、糖调味，撒上一些熟白芝麻提香。✨
一盘红亮诱人、麻辣鲜香的辣子鸡丁就完成啦！🌟 配上一碗热腾腾的米饭，简直是绝配！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来哦！🍛🍛
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