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✨天麻炖鸽子怎么做?

发布时间:2025-03-15 05:14:00来源:

🌸 天麻炖鸽子是一道滋补养生的经典菜肴,尤其适合秋冬季节食用。这道菜不仅味道鲜美,还能起到安神助眠、健脑益智的作用。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧!💖

第一步,准备好食材:新鲜鸽子一只、天麻适量、枸杞少许、红枣几颗和生姜片。将鸽子清洗干净后焯水去腥,天麻提前泡发切片备用。食材准备妥当后,就可以开始炖煮啦!🍴

第二步,将焯好水的鸽子放入砂锅中,加入足量清水,再放入姜片和泡好的天麻片。大火烧开后转小火慢炖约1.5小时。期间可以根据个人口味加入枸杞和红枣,增添风味的同时也能让汤汁更加浓郁。⏰

第三步,待鸽子肉熟烂,汤汁鲜香时即可关火。出锅前可适量加盐调味,一碗热腾腾的天麻炖鸽子就完成啦!🍲

最后提醒大家,这道菜虽好,但不宜过量食用哦。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖与健康!💛

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