🌟打印麻辣鸭血的做法 🌟
发布时间：2025-03-15 00:26:21来源：
🍜材料准备：
首先准备好新鲜的鸭血一块、嫩豆腐适量、黄豆芽若干。调料包括麻辣火锅底料、生姜片、大蒜、干辣椒、花椒、生抽和香葱。食材的新鲜程度直接影响最终口感哦！
🍴制作步骤：
第一步，将鸭血切成小块，用开水焯一下去除腥味，然后沥干水分备用。同时，把嫩豆腐也切块，黄豆芽洗净待用。
第二步，热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入姜片和蒜末翻炒出香味。接着倒入麻辣火锅底料，慢慢熬出红油。
第三步，加入适量清水，烧开后依次放入鸭血、豆腐和黄豆芽，轻轻搅拌避免碎裂。最后调入少许生抽提鲜，炖煮几分钟让味道充分融合。
🍲装盘享用：
出锅前撒上一把香葱点缀，一盘热腾腾的麻辣鸭血就完成啦！✨红亮的汤汁配上嫩滑的鸭血，辣而不燥，麻香四溢，简直是冬日里的暖心佳肴！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来～😋
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