软面包的做法 🍞💛
发布时间：2025-03-14 23:48:52来源：
想吃松软香甜的面包却总觉得自己做不好？别担心！今天就来分享一款超简单又美味的软面包做法。只需要准备高筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油和糖等基础食材，就能轻松搞定。第一步是将面粉过筛后与糖混合均匀，然后加入温热的牛奶和打散的鸡蛋液，揉成光滑面团。接着放入软化的黄油继续揉至扩展阶段，这样能让面包更加柔软哦！
接下来就是发酵环节啦！把揉好的面团盖上保鲜膜，在温暖的地方静置大约一个小时，直到体积膨胀两倍大。期间可以准备一些喜欢的馅料，比如红豆沙或者奶酪碎，增加风味层次。发酵完成后，将面团分割成小份并整形，放入铺了烘焙纸的烤盘中再次醒发约20分钟。
第三段：最后一步就是烘烤啦！预热烤箱至180℃，将醒发好的面包送入烤箱中层，上下火烤制15-20分钟左右即可出炉。刚出炉的面包散发着诱人的香气，外皮微脆而内部绵软，咬上一口幸福感爆棚！快试试吧，给自己和家人一个甜蜜的下午茶时光💛🍞
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