🌟鸡肉丝爆炒两鲜的做法🍴
发布时间：2025-03-14 18:52:33来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡肉丝爆炒两鲜！这道菜色香味俱佳，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。😋
首先准备好食材：鸡胸肉切丝、新鲜青椒和胡萝卜切片。别忘了准备一些葱姜蒜作为调味料哦！Knife and cutting board in action!✨
第一步是腌制鸡肉丝，加入少许盐、生抽、淀粉拌匀，腌制10分钟让鸡肉更加嫩滑。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再倒入腌好的鸡肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。🍳
第二步，用同一锅爆香青椒和胡萝卜片，直到它们变得鲜亮有光泽。此时将之前炒好的鸡肉丝重新倒入锅中，加入适量蚝油提鲜，大火快炒均匀即可出锅。🔥
最后装盘，一盘色香味俱全的鸡肉丝爆炒两鲜就完成啦！看着就让人垂涎欲滴，赶紧动手试试吧！🍴💕
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