🌟家常简易菠萝肉的做法😋
发布时间：2025-03-13 20:06:28来源：
春天到了，家里来客人了，做一道酸甜可口的菠萝肉吧！这道菜简单易学，色香味俱全，绝对能让大家赞不绝口！首先准备好新鲜的菠萝🍍和里脊肉猪肉 loin，将里脊肉切成小块，用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，让肉质更加嫩滑。接着把菠萝切块，用淡盐水浸泡一会儿，这样不仅能去除涩味，还能让菠萝更香甜。
热锅凉油，将腌好的肉块下锅炸至金黄捞出沥油。然后重新起锅，加入少许油，放入青椒片、红椒片翻炒几下，再倒入炸好的肉块和菠萝块，最后淋上自制的糖醋汁（白糖+白醋+番茄酱调匀），快速翻炒均匀即可出锅。一道美味的家常菠萝肉就完成啦！🌈
装盘时撒上一些熟芝麻点缀，看着就让人食欲大开！酸甜开胃的菠萝肉不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的绝佳选择。快动手试试吧，保证让你成为厨房里的明星大厨！✨
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