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清炖猪蹄怎么做 🐷蹄蹄生威✨

发布时间:2025-03-13 18:51:47来源:

想吃一道营养又美味的家常菜?那就来试试清炖猪蹄吧!这道菜不仅味道浓郁,还能补充胶原蛋白,简直是美容养颜的好选择。首先准备好新鲜的猪蹄,用清水洗净后焯水去腥,再准备姜片、葱段和料酒,一起放入锅中煮沸。接着把猪蹄捞出,用冷水冲洗干净表面浮沫,这样炖出来的肉质更Q弹哦!然后将猪蹄放入砂锅中,加入足够的热水,放入红枣、枸杞和少许盐,慢火炖煮约两小时。期间记得撇去浮油,保持汤汁清澈鲜美。最后撒上葱花点缀,一锅香喷喷的清炖猪蹄就完成啦!✨汤汁浓郁,蹄筋软糯,每一口都让人回味无穷。快动手试试吧,让你的家人也享受这份美味!🍴蹄蹄生威,健康又暖心!💖

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