芋圆怎么做 🥢✨
发布时间：2025-03-13 18:41:54来源：
说起芋圆，那可是甜品界的明星选手！不仅颜值高，味道也超级棒。首先，准备好食材：香芋、紫薯、红薯各适量，糯米粉若干，还有白砂糖调味。香芋、紫薯和红薯分别蒸熟后压成泥，加入适量糯米粉和糖，揉成光滑的面团。这个时候可以发挥创意，将面团分成几份，分别添加不同颜色的天然色素，比如菠菜汁变绿，南瓜汁变黄，这样煮出来的芋圆五彩缤纷，看着就让人食欲大增。
接下来就是搓芋圆啦！揪一小块面团，在手心搓成条状，再切成小段，一个个圆滚滚的小芋圆就诞生了。别忘了撒点干粉防粘哦！把搓好的芋圆放入沸水中煮至浮起，捞出过凉水，这样芋圆Q弹有嚼劲。最后，可以根据个人喜好搭配红豆汤、椰奶或者牛奶，再加些芋圆伴侣——芋头块或珍珠，一碗热腾腾的芋圆甜品就完成啦！快尝一口，软糯香甜，幸福感爆棚～💛🍴
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