想吃点小零食解解馋?那就试试这道简单又美味的油炸紫薯丸吧!😋首先准备新鲜的紫薯,蒸熟后捣成泥,加入适量糯米粉揉成面团,软硬适中就行哦!💚如果觉得太干可以加一点点牛奶,这样口感会更细腻呢~接着揪一小块面团搓圆,压扁后再裹上一层面包糠,最后放入热油中炸至金黄即可捞出。🔥记得火候不要太大,不然容易外焦里生哦~
刚出锅的紫薯丸香气扑鼻,外皮酥脆内里绵软,咬一口还能拉丝,简直是味蕾的双重享受~✨搭配一杯热茶或冰饮都超棒!不过要注意控制摄入量,毕竟美食虽好也要健康至上哦~🍴💕快动手试试吧,让家人朋友也尝尝你的手艺!👩🍳🌟