首先，准备的主要材料有木薯淀粉和水。木薯淀粉是制作珍珠的关键原料，因为它能赋予珍珠独特的Q弹口感。
步骤如下：
1. 混合材料：在一个大碗中，将适量的木薯淀粉与温水混合。通常的比例是每100克木薯淀粉加入约60毫升的水，具体可以根据实际情况调整。
2. 揉成面团：用手将木薯淀粉和水揉成一个光滑的面团。这个过程需要一些耐心，确保没有干粉或湿块。
3. 搓成条状：将面团搓成长条状，然后切成小块。这些小块就是未来的珍珠。
4. 滚圆：用手轻轻将切好的小块搓成圆形，这样可以让珍珠更加均匀好看。
5. 煮制：在锅中烧开水，将搓好的珍珠放入锅中煮。一般需要煮大约15-20分钟，直到珍珠浮起来并且变得透明。煮好后，将珍珠捞出并过冷水，这样可以保持珍珠的Q弹口感。
最后，将煮好的珍珠放入喜欢的奶茶中即可享用。自制的珍珠不仅新鲜健康，还能根据个人口味调整大小和软硬度。
通过以上简单的步骤，你就可以在家轻松制作出口感Q弹、味道香甜的珍珠啦！无论是搭配奶茶还是其他饮品，都是绝佳的选择。
