【60秒学会做草莓布丁的做法】想要在短时间内做出美味的草莓布丁吗?其实只要掌握几个关键步骤,就能轻松完成。下面是一份简洁明了的制作指南,帮助你快速上手。
一、
草莓布丁是一款口感细腻、甜而不腻的甜点,非常适合夏天享用。它主要由牛奶、鸡蛋、糖和新鲜草莓制成,制作过程简单快捷。只需准备好食材,按照步骤操作,就能在短短60秒内完成一道美味的草莓布丁。以下是详细的材料和步骤说明,适合新手也能轻松掌握。
二、所需材料与步骤表格
项目 | 内容 |
材料 | - 牛奶 250ml - 鸡蛋 1个 - 糖 30g - 新鲜草莓 50g(或冷冻草莓) |
工具 | - 深碗或搅拌杯 - 打蛋器或搅拌棒 - 勺子或量杯 - 小锅(可选) |
步骤 | 1. 将牛奶加热至微热(约60℃),加入糖搅拌至溶解。 2. 鸡蛋打入碗中,加入少量牛奶搅拌均匀。 3. 将剩余牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀。 4. 过滤混合液,去除气泡。 5. 将草莓洗净切小块,放入布丁模具底部。 6. 倒入混合液,盖上保鲜膜。 7. 放入冰箱冷藏2小时以上即可食用。 |
三、小贴士
- 如果时间紧张,可以使用现成的布丁粉代替自制,更省时。
- 草莓可以选择冷冻的,口感同样好,而且更容易处理。
- 冷藏时间越长,布丁口感越滑嫩,建议至少冷藏2小时。
通过这份简单的指南,你可以在短时间内轻松做出美味的草莓布丁。无论是作为下午茶还是餐后甜点,都非常合适。快去试试吧!