【干馏是化学变化吗】干馏是一种常见的工业和实验室操作，常用于处理煤炭、木材等有机物质。它涉及将这些材料在隔绝空气的条件下加热，使其分解并释放出可燃气体、液体和固体残留物。那么，干馏是否属于化学变化呢？下面我们将从定义、原理以及实验现象等方面进行总结。
一、什么是干馏？
干馏（Pyrolysis）是指在没有氧气或氧气极少量存在的条件下，通过高温加热使有机物质发生热分解的过程。其主要目的是从原料中提取有价值的产物，如焦炭、煤焦油、煤气等。
二、干馏是否是化学变化？
答案：是的，干馏属于化学变化。
原因如下：
1. 物质组成发生变化
在干馏过程中，原始物质（如木材、煤炭）被分解为新的物质，如木炭、焦油、气体等。这说明原有的分子结构被破坏，并形成了新的物质，属于化学变化。
2. 能量变化明显
干馏需要外部加热，且过程中释放出热量，说明发生了能量的转化和物质的重组。
3. 不可逆性
干馏产生的产物（如焦炭）无法通过简单的物理方法还原为原来的原料，这也表明其是不可逆的化学反应过程。
三、干馏与物理变化的区别
| 特征 | 干馏（化学变化） | 物理变化 |
| 是否有新物质生成 | 是 | 否 |
| 分子结构是否改变 | 是 | 否 |
| 能量变化 | 明显（吸热/放热） | 通常无明显能量变化 |
| 可逆性 | 不可逆 | 可逆 |
| 实例 | 煤炭干馏产生焦炭 | 冰融化成水 |
四、总结
干馏是一种典型的化学变化过程，因为它涉及到物质的分子结构改变、新物质的生成以及能量的显著变化。虽然干馏过程中可能伴随一些物理变化（如状态的变化），但其本质是化学反应的结果。因此，在判断干馏是否为化学变化时，应基于其发生的本质过程而非表面现象。
关键词：干馏、化学变化、物理变化、pyrolysis、物质变化
