糙米作为一种营养价值较高的全谷类食物，近年来受到越来越多健康饮食爱好者的青睐。它富含膳食纤维、维生素B群、矿物质以及抗氧化物质，有助于促进肠道健康、控制血糖和降低胆固醇。然而，并不是所有人都适合食用糙米，尤其是一些特定人群在摄入时需要格外注意。

一、肠胃功能较弱的人

糙米含有较多的粗纤维，对于消化系统较为敏感或肠胃功能较弱的人来说，可能会引起腹胀、腹泻或消化不良等不适症状。尤其是患有慢性胃炎、胃溃疡、肠易激综合征等胃肠疾病的人群，应谨慎食用，或在医生建议下适量摄入。

二、孕妇与哺乳期女性

虽然糙米营养丰富，但其含有的植酸可能会影响铁、锌等矿物质的吸收。对于孕妇和哺乳期女性来说，营养摄入尤为重要，因此建议在专业营养师的指导下合理安排饮食，避免因糙米影响营养吸收。

三、儿童及青少年

儿童和青少年正处于生长发育的关键阶段，对营养的需求较高。而糙米的质地较硬，且部分营养成分（如某些维生素）的吸收率较低，长期大量食用可能影响其营养摄取。因此，建议儿童适量食用，搭配其他易消化的食物，以保证营养均衡。

四、患有肾病或尿毒症的人

糙米中含有较高的钾和磷元素，对于肾功能不全或尿毒症患者来说，这些矿物质的代谢能力下降，容易导致体内堆积，引发高钾血症或高磷血症，从而加重病情。这类人群应避免或严格限制糙米的摄入。

五、对麸质过敏者

虽然糙米本身不含麸质，但在加工过程中可能会与其他含麸质的谷物混合，或者被污染。因此，对麸质过敏的人群在选择糙米时应特别注意产品标签，确保其为纯正无麸质产品。

六、糖尿病患者需适量控制

尽管糙米的升糖指数（GI）比白米低，但仍属于中等升糖食物。糖尿病患者在食用时应根据自身血糖控制情况，合理控制摄入量，并结合其他低GI食物进行搭配，以维持血糖稳定。

综上所述，糙米虽好，但并非人人适宜。不同体质和健康状况的人群在食用时应有所区别，合理搭配饮食才能真正发挥其营养价值。如有特殊健康问题，建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整。