在寒冷的日子里,一盘热腾腾的煎饺总能带来满满的幸福感。今天就来教大家如何用烤箱制作一道简单又美味的家常煎饺。
准备材料:
- 饺子(可以是现成的速冻饺子或自制饺子)
- 橄榄油或其他植物油
- 清水
- 白芝麻(可选)
步骤如下:
1. 预热烤箱:首先将烤箱预热至200摄氏度。
2. 铺垫烤盘:取一个烤盘,在烤盘上铺一层烘焙纸,这样可以防止饺子粘连并方便清洗。
3. 摆放饺子:将饺子均匀地摆放在烤盘上,注意不要让它们互相接触,以免粘在一起。
4. 喷洒油和水:用一个小喷壶,在每个饺子表面轻轻喷上一层橄榄油,然后倒入大约半杯清水到烤盘的一角。这一步是为了让饺子底部形成酥脆的煎饺效果。
5. 烘烤:把烤盘放入预热好的烤箱中层,设定时间为15分钟左右。期间可以根据需要调整时间,确保饺子底部金黄且熟透。
6. 撒芝麻点缀:出炉后,如果喜欢的话还可以撒上一些白芝麻作为装饰,增添风味。
7. 享用美食:最后就是享受自己亲手做的美味煎饺啦!
这样做出来的煎饺外皮酥脆、内馅鲜美多汁,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时分享。而且相比传统锅煎方式,使用烤箱不仅操作更简便,还能避免油烟问题,更加健康环保。
希望这个简单的家常版烤箱煎饺食谱能够帮助到你,在忙碌的工作之余为自己和家人准备一顿温馨可口的晚餐吧!