水豆腐
发布时间：2025-05-07 16:00:44来源：
标题：水豆腐 🍳
清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房，我决定做一道简单又美味的家常菜——水豆腐。水豆腐洁白如玉，质地细腻滑嫩，是许多人心中的心头好。它不仅富含植物蛋白，还低脂健康，特别适合追求轻食生活的人群。
准备工作很简单，先将水豆腐切成厚薄均匀的小块，用热水焯一下去除豆腥味，再捞出沥干水分备用。接着，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，随后加入适量清水或高汤，调入少许盐和酱油，让汤汁更加鲜美。最后，轻轻放入豆腐块，小火慢炖几分钟，待汤汁略微收浓即可出锅。撒上一些葱花或者香菜点缀，一道色香味俱佳的水豆腐就完成了！✨
这道菜清淡可口，豆腐吸收了汤汁的精华，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用，都是绝佳的选择。😋 让我们一起享受这份来自大自然的馈赠吧！🌱
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