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家常炒虾仁

发布时间:2025-04-29 18:25:16来源:

标题:家常炒虾仁 🍤✨

准备食材

周末在家闲来无事,决定做一道简单又美味的家常炒虾仁。新鲜的虾仁是这道菜的灵魂,搭配青椒、红椒和洋葱,色彩鲜艳,食欲大增。先将虾仁洗净去肠线,用少许盐、料酒腌制片刻,让虾仁更加鲜嫩多汁。蔬菜切块备用,蒜末和姜片也不能少,它们能让整道菜香气四溢。

烹饪过程

锅中倒入适量油,烧热后放入蒜末和姜片爆香,接着加入虾仁快速翻炒至变色。此时,加入切好的青椒、红椒和洋葱,继续翻炒均匀。为了提味,可以撒上一点胡椒粉和生抽,再淋上少量清水焖煮几秒,让蔬菜更入味。最后勾芡收汁,一盘色泽诱人的家常炒虾仁就完成啦!✨

享受美食

出锅装盘后,虾仁晶莹剔透,蔬菜翠绿欲滴,看着就让人垂涎三尺。夹起一颗虾仁送入口中,肉质弹牙,鲜美无比,配上清脆的蔬菜,口感层次丰富。无论是搭配米饭还是直接享用,都是一场味蕾的盛宴。😋💕

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