青菜豆腐羹 🍜🍲
发布时间:2025-03-18 21:47:02来源:
最近天气转凉,一碗热腾腾的青菜豆腐羹成了我家餐桌上的常客。这道菜简单易做,却温暖人心。青菜翠绿欲滴,豆腐洁白细腻,两者搭配在一起,既有蔬菜的清爽,又有豆制品的醇香。食材虽普通,但经过精心烹煮后,每一口都能感受到家的味道。
制作方法也很简单:先将青菜洗净切段,豆腐切块备用;锅中加水烧开后放入豆腐,轻轻搅拌以防碎裂;随后加入青菜,撒上少许盐和胡椒粉调味即可。如果你喜欢更丰富的口感,还可以加入一些鸡蛋花或虾皮提鲜,瞬间让整道菜升级!
这碗青菜豆腐羹不仅是味蕾的享受,更是对健康生活的追求。它富含维生素和植物蛋白,低脂又营养均衡,特别适合秋冬季节食用。下班回家,端起这样一碗热汤,幸福感油然而生。😋✨
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