蒸包子的做法 🍞🥟
发布时间:2025-03-14 15:09:24来源:
包子作为中国传统的面点之一,不仅味道鲜美,而且做法也相对简单。如果你也想在家尝试制作美味的包子,不妨跟着下面的步骤一起动手吧!
首先准备好所需的材料:面粉500克、酵母5克、温水适量、馅料(可以选择猪肉大葱、韭菜鸡蛋等)。将酵母用温水化开后加入面粉中,揉成光滑的面团,然后盖上湿布放在温暖处发酵至两倍大。趁着发酵的时间可以准备馅料,将肉和蔬菜切碎混合,加入调味料搅拌均匀备用。
当面团发酵好后,将其排气并分割成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆皮。包入馅料,捏紧收口,注意不要漏馅哦!最后把包好的包子放入蒸锅中,静置松弛约15分钟,再开火蒸15-20分钟即可出锅。新鲜出炉的包子白白胖胖,香气四溢,咬一口满嘴留香,是不是很有成就感呢?💖
快试试看吧,给自己和家人一份暖暖的惊喜!🍳✨
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