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凉拌生菜的做法 🥗

发布时间:2025-03-11 10:31:35来源:

随着天气逐渐变暖,一道清新爽口的凉拌生菜成为了许多家庭餐桌上的常客。这道菜不仅制作简单,而且营养丰富,是夏日里的一道佳肴。

首先,我们需要准备新鲜的生菜叶,将它们清洗干净后晾干。接着,可以准备一些辅料,比如胡萝卜丝、黄瓜丝等,以增加口感层次。调味料方面,蒜末、酱油、香醋、糖和少许辣椒油是必不可少的。当然,根据个人口味的不同,还可以适当调整调料的比例。

接下来,将所有准备好的食材放入大碗中,加入适量的调味料,然后用双手轻轻拌匀,确保每一片生菜叶都能充分吸收调料的味道。最后,将拌好的生菜装盘,撒上一些炒香的芝麻和葱花作为点缀,一道美味的凉拌生菜就完成了!

这道菜的特点在于其清爽不腻,生菜的脆嫩与调味料的完美结合,让人食欲大增。无论是作为开胃菜还是配菜,都是极佳的选择。快动手试试吧!😋

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