原牛腩西红柿
发布时间：2025-03-10 19:54:29来源：
新标题： 牛腩西红柿 🍅🐂
在这个快节奏的时代，一顿简单而美味的家常菜可以让人倍感温馨。今天给大家分享一道特别受欢迎的家常菜——牛腩西红柿。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客。
首先，准备好新鲜的食材：一块上好的牛腩和几个红彤彤的西红柿。将牛腩切成适口大小，西红柿切块备用。接着，将牛腩用热水焯一下，去除血水和杂质，这样可以让汤汁更加清澈。
热锅凉油，先下入葱姜蒜爆香，再加入牛腩翻炒至表面微黄。随后加入足够的开水，大火烧开后转小火慢炖约一小时，直到牛腩变得软烂。这时，加入切好的西红柿，继续炖煮约20分钟，直至西红柿完全融化在汤汁中，形成酸甜可口的酱汁。
出锅前撒上些许葱花，这道色香味俱全的牛腩西红柿就完成了。一碗热腾腾的牛腩西红柿端上桌，不仅温暖了胃，更温暖了心。快来试试吧！😋🍴
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