小说相关信息

书名：中国菜谱的书评（2）

作者：林清韵

出版时间：2023年10月

出版社：华夏文化出版社

书籍简介：

《中国菜谱的书评（2）》是著名作家林清韵继《中国菜谱的书评》之后推出的又一部力作。本书以细腻的文字和生动的叙述，将中华美食文化与生活哲理完美融合，带领读者穿越中国各地的风味长廊。书中不仅收录了详尽的烹饪技巧和经典菜肴配方，还穿插了许多关于食物背后的故事与情感。作者通过独特的视角，将一道道看似普通的菜肴升华为对人生百态的深刻感悟，让读者在品味美食的同时，也能感受到生活的温度与美好。

本书适合所有热爱中华饮食文化的读者，也是一部值得收藏的家庭必备读物。

自编目录章节：

第一部分：开篇·舌尖上的记忆

1. 一缕炊烟，一段乡愁

2. 味蕾的初印象

3. 食材的选择与生命的意义

第二部分：地域风情·南北交融

4. 北方饺子的温暖哲学

5. 南方汤圆的甜蜜故事

6. 川渝麻辣火锅的灵魂碰撞

7. 广东早茶里的精致时光

第三部分：传统佳肴·匠心独运

8. 宫保鸡丁的秘密配方

9. 红烧肉的家常之道

10. 清蒸鱼的至简之美

11. 佛跳墙的奢华与谦逊

第四部分：异域灵感·中西合璧

12. 融合菜的创新之路

13. 西式甜点中的东方韵味

14. 中餐西做的可能性探讨

第五部分：心灵共鸣·饮食与人生

15. 美食背后的温情瞬间

16. 从餐桌到人生的隐喻

17. 饮食文化的精神传承

尾声：味觉的永恒追求

18. 每个人心中的那道菜

附录：实用菜谱精选

后记：给未来的自己

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本书以独特的文学笔触展现了中华美食的魅力，同时传递了对生活的热爱与思考，是一部兼具艺术性和实用性的佳作。