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面粉吸水率什么意思

在烘焙或者烹饪中，我们经常会遇到一个专业术语——“面粉吸水率”。简单来说，面粉吸水率是指一定量的面粉能够吸收多少水分的能力。这个指...
2025年05月20日 14:00:38

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