【酒曲是怎样制成的】酒曲是酿造白酒、黄酒等传统发酵酒的重要原料，它含有丰富的微生物，如酵母菌和霉菌，能够将淀粉转化为糖，再进一步转
在中国悠久的酿酒历史中，酒曲扮演着至关重要的角色。它不仅是发酵的关键催化剂，更是传统酿造工艺的灵魂所在。那么，这种神奇的物质究竟是
