【dumpling是什么意思中文】总结:
“Dumpling” 是一个英文单词,通常用来指代一种常见的食品——饺子。在不同的地区和文化中,“dumpling” 有不同的形式和名称,但它们的共同点是将馅料包裹在面皮中,然后通过煮、蒸或煎的方式烹饪。以下是对 “dumpling” 的详细解释以及其在不同地区的对应名称。
中文含义 | 英文单词 | 说明 |
饺子 | dumpling | 一种用面粉制成的皮包裹肉、蔬菜等馅料,通过煮、蒸或煎等方式制作的食物 |
面团球 | dumpling | 在某些地区(如英国)也指小块的面团,常用于炖菜中 |
汤圆 | tangyuan | 虽非直接翻译为 dumpling,但在某些语境下可能被误认为类似食物 |
煎饺 | potstickers | 一种煎制的 dumpling,常见于中国北方和美国华人社区 |
详细解释:
“Dumpling” 最常见的意思是“饺子”,尤其是在中国、韩国、日本等地的饮食文化中。不过,这个词在不同国家和地区也有不同的含义和做法:
- 在中国:dumpling 通常指的是“饺子”,包括各种口味和形状,如猪肉白菜饺子、韭菜鸡蛋饺子等。
- 在英国:dumpling 有时指的是小块的面团,通常加入到炖菜或汤中,例如“Yorkshire pudding”(约克郡布丁)是一种烤制的面团。
- 在美国:dumpling 可能指的是“potstickers”(煎饺),即煎过的饺子,外皮酥脆,内馅多汁。
- 在印度:dumpling 可能是指“puri” 或其他油炸面食,但这类食物与传统意义上的饺子有所不同。
注意事项:
虽然“dumpling” 通常被翻译为“饺子”,但在实际使用中,它并不完全等同于所有类型的饺子。不同地区的“饺子”在制作方法、口感和风味上都有所差异,因此在交流时需要注意上下文。
结论:
“Dumpling” 是一个广泛使用的词汇,主要指代一种以面皮包裹馅料的食品,尤其在中文语境中常被译为“饺子”。然而,在不同国家和地区,它的具体形式和名称可能有所不同。了解这些差异有助于更准确地理解这一词汇的实际含义。