【茅岩莓茶是什么茶】茅岩莓茶是一种源自中国湖南省张家界地区的特色茶饮,因其生长在武陵山脉的岩石缝隙中而得名。这种茶不仅具有独特的风味,还富含多种营养成分和药用价值,近年来逐渐受到消费者的喜爱。
一、
茅岩莓茶,又称“土家莓茶”或“岩茶”,是采用野生藤本植物——“茅岩莓”(学名:Solenostemon rotundifolius)的嫩叶和嫩茎经过传统工艺加工而成的一种保健茶。它主要产于湖南张家界地区,尤其是武陵山区的岩石缝隙中,因此得名“茅岩莓茶”。该茶色泽翠绿,香气清新,口感甘爽,具有清热解毒、润肺止咳、提神醒脑等功效,是当地土家族人日常饮用的传统饮品。
二、表格展示
项目 | 内容 |
中文名称 | 茅岩莓茶 |
英文名称 | Maoyan Mei Tea / Rock Berry Tea |
学名 | Solenostemon rotundifolius |
主要产地 | 湖南省张家界市及周边武陵山区 |
生长环境 | 多生长于岩石缝隙、山地林间 |
茶叶外观 | 嫩叶呈深绿色,带绒毛,干茶色泽翠绿 |
香气 | 清新淡雅,略带草木清香 |
口感 | 甘爽回甘,略有微苦后回甜 |
功效 | 清热解毒、润肺止咳、提神醒脑、增强免疫力 |
加工方式 | 采摘后经杀青、揉捻、干燥等传统工艺制作 |
饮用方法 | 热水冲泡,可反复冲泡多次 |
适合人群 | 一般人群均可饮用,尤其适合烟酒过度、咽喉不适者 |
特点 | 野生资源,无农药污染,天然健康 |
三、结语
茅岩莓茶作为一种传统的野生茶饮,不仅保留了自然的风味,也承载着地方文化的记忆。随着人们对健康生活方式的追求,茅岩莓茶正逐步走向更广阔的市场,成为一种兼具美味与养生价值的优质茶品。