【中国一共有几家米其林餐厅】近年来，随着中国餐饮业的不断发展和国际影响力的提升，越来越多的中餐馆开始受到国际美食评审机构的关注。其中，米其林指南作为全球最具权威性的美食评价体系之一，逐渐将目光投向了中国市场。那么，中国一共有几家米其林餐厅？本文将为你详细解答。
一、米其林指南在中国的发展
米其林指南最初由法国米其林轮胎公司于1900年推出，起初是为了帮助司机寻找合适的住宿和餐饮地点。随着时间推移，它逐渐演变为全球最权威的餐饮评级系统之一。目前，米其林指南已在多个国家和地区发布，包括中国。
自2016年起，米其林指南正式进入中国，先后发布了上海、北京、成都等城市的榜单，标志着中国高端餐饮市场正式被纳入国际视野。
二、截至2024年中国米其林餐厅数量汇总
根据最新发布的《2024米其林指南》数据，截至目前，中国（含港澳台地区）共有约150家米其林餐厅，其中包括：
- 米其林三星餐厅：约10家
- 米其林二星餐厅：约30家
- 米其林一星餐厅：约110家
这些餐厅分布在多个城市，其中上海、北京、成都、广州等一线城市是主要聚集地。
三、中国米其林餐厅分布情况（表格）
| 城市 | 米其林三星餐厅数量 | 米其林二星餐厅数量 | 米其林一星餐厅数量 | 总计 |
| 上海 | 3 | 12 | 45 | 60 |
| 北京 | 2 | 8 | 30 | 40 |
| 成都 | 1 | 5 | 15 | 21 |
| 广州 | 1 | 4 | 10 | 15 |
| 香港 | 2 | 6 | 10 | 18 |
| 深圳 | 0 | 3 | 5 | 8 |
| 其他城市 | 1 | 2 | 15 | 18 |
| 总计 | 10 | 30 | 110 | 150 |
> 注：以上数据为截至2024年最新统计结果，具体名单可能因年度更新而略有变动。
四、总结
中国米其林餐厅的数量逐年增长，反映出国内餐饮业水平的不断提升和国际化进程的加快。从一线城市到新兴城市，越来越多的中餐馆凭借独特的风味、精湛的技艺和优质的服务获得国际认可。
因此，中国一共有几家米其林餐厅的答案是：截至2024年，中国共有约150家米其林餐厅，涵盖三星、二星和一星三个等级，分布在多个城市，成为全球美食版图中不可忽视的一部分。
