首先，确保您的手机已经安装了最新版本的百度APP。打开APP后，在首页顶部或搜索框附近找到“扫一扫”的图标，点击进入。如果找不到该功能，可以尝试在应用内搜索“扫一扫”，或者查看是否需要更新软件版本。

接下来是设置和优化步骤：

1. 检查权限：百度扫一扫需要访问相机权限才能正常工作。请确认您已授予相关权限，否则可能无法拍摄或扫描物品。

2. 调整光线条件：良好的光线环境对于提高识别率至关重要。尽量避免在强光直射下操作，也不要让目标物过于昏暗。

3. 选择合适的模式：百度扫一扫提供了多种扫描模式，如普通扫描、文字识别、二维码扫描等。根据实际需求选择对应的模式，例如如果您想识别一张菜单上的文字，则应切换至“文字识别”模式。

4. 耐心等待：即使开启了所有正确的设置，有时由于图片质量不高或其他原因，AI仍然可能出现识别错误的情况。这时不要着急，可以尝试重新拍摄或者更换角度再次尝试。

需要注意的是，虽然百度扫一扫的技术已经非常先进，但AI技术本身存在一定的局限性。特别是在面对复杂背景、模糊图像或者特殊字体时，其识别准确度可能会受到影响。因此，在日常使用过程中，我们需要结合实际情况灵活应对。

总之，“百度扫一扫识别万物”是一项非常实用的功能，只要掌握了正确的使用方法，并注意上述提到的细节问题，就能有效提升识别的成功率。希望这篇文章能帮助大家更好地利用这一工具，享受科技带来的便利！