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七旬大爷因食用不当处理淡水鱼染上肝吸虫病

发布时间:2025-01-14 18:10:14来源:

一位70岁的老人因恶心、腹胀及全身瘙痒症状持续20多天后就医,经检查发现肝功能异常。深入诊断揭示,老人感染了肝吸虫。

专家建议市民,务必避免食用未彻底烧熟煮透的淡水鱼虾,同时,在烹饪和储存食物时,应严格做到生熟分开,以防寄生虫感染,确保食品安全。

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