香辣鱼酱的做法 🐟🌶️
发布时间:2025-03-27 17:48:44来源:
✨ 前言
香辣鱼酱是许多家庭餐桌上不可或缺的调味佳品,它不仅能让简单的饭菜瞬间升级,还能为味蕾带来一场热烈的冒险!今天就来分享这款经典调料的做法,简单易学,快来试试吧!
💡 准备材料
- 新鲜鱼肉 500克 🐟
- 干辣椒 100克🌶️
- 姜蒜末 各适量 🧄🧄
- 食用油 适量 🥄
- 盐、糖 少许 ✨
- 醋 1勺 🍯
🌟 制作步骤
第一步,将鱼肉切块后用少许盐腌制15分钟,去腥增味。接着热锅冷油,小火慢炸鱼块至金黄捞出备用。
第二步,另起一锅,倒入干辣椒和姜蒜末炒香,散发出诱人的香气。
第三步,加入炸好的鱼块翻炒均匀,再调入适量盐、糖和醋,让每一块鱼都裹满浓郁酱汁。
🎉 成品呈现
香辣鱼酱完成啦!无论是拌面、蘸饺子还是直接下饭,都超级美味哦!快动手试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~🔥
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