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🌸四川干煸四季豆美食杰家常做法分享 🌶️

发布时间:2025-03-22 02:59:51来源:

春天正是四季豆大量上市的季节,今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的经典川菜——干煸四季豆!😋 这道菜外焦里嫩,麻辣鲜香,非常适合喜欢重口味的朋友尝试哦~✨

首先准备新鲜四季豆,洗净后去掉两头和筋络,然后切成适合入口的小段。锅中倒入适量油,烧热后将四季豆放入炸至表皮微皱,捞出沥油备用。接着用少量底油爆香蒜末、姜片和干辣椒,再加入炸好的四季豆翻炒均匀。调味料可选用生抽、老抽、糖、盐以及少许醋,最后撒上一把熟芝麻增香,一盘诱人的干煸四季豆就完成啦!🍴

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,是家庭聚餐或朋友小聚时的绝佳选择。快动手试试吧!💪🌟

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