炖鹿肉(醇香浓郁)的做法_炖鹿肉(醇香浓郁) 🍲🦌
发布时间：2025-03-17 09:42:14来源：
大家好！今天要和大家分享一道非常特别的美食——炖鹿肉（醇香浓郁）的做法。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合秋冬季节食用。鹿肉富含高蛋白、低脂肪，对身体健康非常有益哦！💖
首先，准备新鲜的鹿肉500克，切成块状备用。然后将鹿肉放入冷水中焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净。接下来，热锅凉油，加入姜片和蒜瓣爆香，再放入鹿肉翻炒至表面微黄。此时可以加入适量料酒去腥提香，接着倒入热水没过鹿肉，大火煮开后转小火慢炖1小时。期间可以加入红枣、枸杞等配料，增加汤汁的醇厚感。⏰🔥
最后，根据个人口味加入盐、胡椒粉调味即可。出锅时撒上葱花点缀，香气四溢，令人垂涎欲滴。这道炖鹿肉（醇香浓郁）不仅色香味俱佳，还是一道滋补养生的好选择。快来试试吧！🍴🦌
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