美团推出浣熊食堂外卖集合店，突破增长极限
发布时间：2025-01-16 21:55:23来源：
美团正在北京试水名为“浣熊食堂”的外卖集合店业务，店内集合了如老乡鸡、全聚德、云海肴等知名连锁餐饮品牌。用户可以在“浣熊食堂”一次性下单不同商家的餐品，骑手一次性配送到位。该服务目前不支持堂食，用户可选择到店自取或骑手配送。美团外卖APP和微信小程序均已上线“浣熊食堂”入口。
“浣熊食堂”旨在通过共享资源和降低成本，提升纯外卖店的食品安全标准，并由平台统一监督。这一创新模式不仅增加了订单量，还为美团外卖开辟了新的增长路径。对于餐饮品牌而言，外卖集合店面积小、成本低，能提升线下店的用餐体验和管理效率。用户体验上，浣熊食堂简化了点餐流程，节省了时间和费用成本。然而，目前品牌数量有限，美团仍在吸引更多商家入驻。此外，美团此前已有类似探索，如“食宝汇”和“多店搭配买，骑手一起送”功能，显示其在寻找外卖业务的新增长点。
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