【茉莉高碎是什么茶】茉莉高碎是一种以绿茶为茶胚，经过窨制工艺加入茉莉花香制成的再加工茶。它在茶叶市场中较为常见，尤其受到喜爱花香茶的人群欢迎。下面将从定义、特点、制作工艺等方面进行总结，并通过表格形式更清晰地展示相关信息。
一、
茉莉高碎属于茉莉花茶的一种，是通过将绿茶与茉莉花进行多次窨制而成。其特点是香气浓郁、口感清爽，适合日常饮用。由于其制作工艺和原料选择的不同，茉莉高碎在品质上也存在差异，消费者可根据自身需求选择不同等级的产品。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 茶类 | 再加工茶（茉莉花茶） |
| 主要原料 | 绿茶茶胚 + 茉莉花 |
| 香气特点 | 高雅持久的茉莉花香，清新自然 |
| 口感 | 清爽回甘，茶汤柔和 |
| 制作工艺 | 采用多轮窨制工艺，使茶叶充分吸收茉莉花香气 |
| 品质等级 | 分为特级、一级、二级等，等级越高，香气越浓，茶质越好 |
| 适宜人群 | 喜欢花香茶、追求清新口感的人群 |
| 保存方式 | 密封、避光、防潮存放，避免香气流失 |
| 常见品牌 | 福建、云南等地的茶叶企业均有生产，如八马、天福等 |
三、小结
茉莉高碎作为一款经典的茉莉花茶，不仅具有良好的品饮价值，也在市场上拥有稳定的消费群体。了解其基本属性和特点，有助于更好地选择和享用这款茶。无论是日常饮用还是送礼，茉莉高碎都是一个不错的选择。
