在一片广袤无垠的稻田中，村庄被群山环绕，仿佛与世隔绝。这是一个宁静的小村庄，村民们日出而作，日落而息。然而，平静的生活总是短暂的，一场突如其来的危机打破了这里的安宁。

故事发生在战国时代的日本，一个战乱频仍的年代。村子里的人们世代以耕种为生，但最近几年，他们屡次遭受土匪的侵扰。这些土匪不仅抢夺粮食，还对村民进行掠杀，使得整个村庄人心惶惶。为了保护家园，村民们决定雇佣武士来守护他们的土地和家人。

然而，在那个时代，真正的武士已经不多见了。大多数所谓的“武士”都是些游手好闲之徒，他们四处流浪，靠骗吃骗喝度日。因此，当村长宣布要招募真正的武士时，许多人都对此嗤之以鼻。不过，事情总会有转机。

一天傍晚，一位名叫菊千代的年轻人来到村子。他自称是武士，并愿意免费帮助村民对抗土匪。但他的真实身份却是个冒牌货——实际上他是一个农民的儿子，只是因为崇拜武士文化才装扮成武士的模样。尽管如此，菊千代的热情感染了其他几位真正愿意加入的武士。

经过一番努力，七位不同背景的武士终于齐聚一堂。他们分别是：经验丰富的老武士勘兵卫；冷静果断的剑术高手胜四郎；擅长策略规划的木村五郎；机智幽默的农民出身者菊千代；以及三位年轻的武士志津、清吉和七郎太。这七个人虽然性格各异，但他们都有着共同的目标——保护这个小村庄免受土匪侵害。

随着计划逐步展开，七武士开始训练村民如何使用简单的武器自卫，并修筑防御工事。同时，他们也在暗中观察土匪的动向，寻找最佳时机反击。在这过程中，他们不仅要面对外部敌人，还要克服内部矛盾与误解。特别是菊千代的真实身份暴露后，引发了其他武士对他能力的质疑。

最终，在一个月黑风高的夜晚，土匪如预期般袭击了村庄。七武士带领村民们展开了激烈的战斗。尽管付出了沉重的代价，但凭借着团结一致的精神和巧妙的战术安排，他们成功击退了土匪，保卫了家园。

《七武士》不仅仅是一部关于战争与勇气的故事，更深层次地探讨了人性、忠诚以及人与人之间的信任。通过这些角色的成长与变化，影片传递出一种深刻的社会意义：即使是最普通的人，只要拥有坚定信念并齐心协力，也能创造奇迹。