自制提拉米苏简单做法 🍰☕
发布时间：2025-05-06 04:41:35来源：
🌟 前言
提拉米苏是一种充满浪漫气息的经典甜品，入口即化的口感让人难以忘怀。其实，这款美味并不需要复杂的工具和材料，只要跟着步骤来，你也能轻松在家制作！快准备好材料，让我们一起动手吧！✨
🍴 所需材料
- 手指饼干：适量
- 浓缩咖啡液：一杯
- 马斯卡彭奶酪：500克
- 鸡蛋：4个（分离蛋白与蛋黄）
- 细砂糖：80克
- 可可粉：适量
- 淡奶油：200毫升
🎨 制作步骤
1️⃣ 先将鸡蛋分离，将蛋黄与细砂糖混合搅拌至颜色变浅，加入马斯卡彭奶酪继续搅拌均匀，质地顺滑后备用。
2️⃣ 在另一个容器中打发淡奶油，直至出现纹路后停止。将打发好的奶油轻轻拌入奶酪糊中，混合均匀。
3️⃣ 将手指饼干快速蘸取浓缩咖啡液，铺满容器底部，再覆盖一层奶酪糊，重复操作直到装满容器。
4️⃣ 最后撒上一层厚厚的可可粉，放入冰箱冷藏至少4小时或过夜。
🎉 小贴士
提拉米苏的魅力在于层次分明，每一口都能感受到咖啡的醇香与奶酪的细腻。记得提前准备好所有材料，这样操作起来会更得心应手哦！💖
快为家人朋友献上这份甜蜜惊喜吧！🍰✨
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