指天椒怎么做辣椒酱 🌶️🌶️
发布时间：2025-04-12 07:43:01来源：
指天椒以其辣味独特而闻名，是制作辣椒酱的理想选择。首先，准备好新鲜的指天椒、大蒜、生姜和食盐等原材料。将指天椒洗净晾干后去蒂，与大蒜、生姜一起放入搅拌机中打碎成泥状。接着，在锅中加入适量植物油，放入辣椒泥翻炒至熟软，期间可依据个人口味添加少许糖或醋调味。随后，将炒好的辣椒泥倒入干净的容器中冷却，最后撒上适量食盐拌匀即可密封保存。这样制作出的辣椒酱色泽鲜红、香气扑鼻，无论是搭配日常菜肴还是作为蘸料都非常美味。记得存放时置于阴凉干燥处，避免阳光直射哦！🌶️🔥
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