Waitrose 正在加大对其门店组合的投资,计划在未来五年内在英国开设多达 100 家便利店。
该超市将于今年晚些时候在汉普顿山开设其六年来的第一家新店(需获得规划批准),并将于新年初在大伦敦地区开设第二家新店。
这些新店的开业将引发 Waitrose 最大的扩张期之一,该公司计划在未来三年内投资创纪录的 10 亿英镑开设新店并对 150 家现有店铺进行改造。
Waitrose 在伦敦芬奇利路新开的 John Barnes 店将用于测试新概念,而新服务、新产品和概念升级也将在未来 12 个月内在萨德伯里和梅登黑德的商店试行。随后,Waitrose 商店的蓝图将于 2025 年公布。
Waitrose 执行董事詹姆斯贝利 (James Bailey) 解释道:“Waitrose 始终致力于提供美味的食物,但近年来我们在幕后所做的基础工作意味着,我们现在可以专注于通过开设新店来实现增长,并确保现有门店能够提供与我们产品质量相匹配的良好购物体验。
“芬奇利路店的改造标志着我们下一步的升级,我们将为顾客创造优质的购物体验,并以适合当地需求的高品质产品和优质的服务为基础。
“在设计这家商店时,我们花了很多时间来了解顾客的购物习惯,并利用这些知识引入了新的概念,这些概念将在全国范围内进行测试和推广,我们将继续致力于打造未来的 Waitrose。”
Waitrose 今年一直在投资价值和创新,以帮助“吸引和激发”客户。这包括降低数百种价格、重新推出其高端 No.1 系列、与Yotam Ottolenghi和ZOE 的 Daily30+达成独家合作协议,以及收购Dishpatch餐厅级餐食配送服务。